Naja....die DGE empfiehlt immerhin eine Makro-Verteilung von 50/30/20% (Kh/F/P) was McDonalds mit jedem seiner Menüs ziemlich genau trifft. Vielleicht schmeckt es deshalb auch dort so gut?!
Vielleicht sollte man Ernährung nicht verkomplizieren (wenn es kompliziert wäre, wären zumindest wir Deutschen schon ausgestorben)....Stichwort: "Somatische Intelligenz".
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